Esta tarta está elaborada con harina de castaña mezclada con
un bajo porcentaje de harina de trigo. Su textura es la de un bizcocho y
aunque se puede comer como postre nosotros la recomendamos para
desayunar, acompañar un chocolate, un café, etc.
Se presenta en una caja cuadrada y su forma es redonda para
diferenciarla de la Tarta Caurelá.
Su peso neto aproximado es de 650 grs.